@honarhyman این قالب قلبی رو از لوازم قنادی خریدم ۴۵۰۰ .شکلات تخته ای کیلویی تهیه کردم .شکلات و ابتدا ریز کردم تا راحتتر اب بشه بعد رو بخاری بنماری کردم تمام سطح داخلی قالب خیلیی کم چرب کردم و شکلات آب شده با قلمو زدم .گذاشتم فریزر .سفت که شد یک بار دیگه اینوار و تکرار کردم .باید دقت کنیم لبه های کار زخامت لازم داشته باشه وگرنه میشکنه .دوباره گذاشتم فریزر وقتی سفت شد اروم لبه های قالب و بسمت بیرون فشار دادم شکلات از قالب خارج شد .دوباره تمام این مراحل و تکرار کردم .دوتا از قلب ها درست کردم . . #کادو #قلب لطفا به سلایق هم احترام بگذاریم و انتقادات و نظرات مخالف خود را محترمانه بیان کنید. . . ❌توهین=بلافاصله بلاک❌ .
۸,۲۲۹ نفر پسندیده است
