@parisa_zhele_shiraz . اینم‌کلیپ قلب سورپرایز با قالب پلاستیکی درست کنین لذتش رو ببرین تقدیم به همتون . 💜کپشن رو تا انتها بخونین💜 بچه ها من‌شکلات مارک باراکا درست کردم مارک کارات .ما .باراکا خوبه من روغن نمیزنم به شکلات ولی بعضی ها یک قاشق روغن مایع هم میزنن دوست داشتین بریزین. شکلات رو بن ماری کردم من توی مایکروفر میکنم روی بخار کتری هم میتونین انجام بدین . قالبم رو چرب کردم شکلات رو ریختم چرخوندم بعد قالب رو گذاشتم ۵ دقیقه فریزر مجدد شکلات ریختم که ضخیم بشه بعدا نشکنه دوباره یکربع گذاشتم فریزر . ❌لبه ها خیلی مهمه نازک نباشه که بعدا میشکنه❌ بعد یه کم قالب رو فشار دادم راحت در اومد خیلی مواظب باشید با حوصله انجام‌بدین عجله نکنین. دوبار درست کردم که دوتا قلب داشته باشم حالا هدیه رو توش گذاشتم و با شکلات اب شده و قلمو دوتکه روبه هم چسبوندم . ❌اگه خواستین رنگی درست کنین شکلات سفید بگیرین و بهش رنگ پودری اضافه کنین هر رنگ که میخواین. رنگ قطره ای نزنین شکلات میبرره و سفت میشه حتما پودری باشه .پودری مارک خاصی رو نمیگم خودتون به لوازم قنادی ها بگین مارک خوب میخوام .میتونین رنگ پودریتون رو توی یه قاشق روغن حل کنین بعد اضافه کنین ولی اگه با کیفیت باشه همینجوری هم‌بریزین حل میشه توی شکلاتتون❌ شکلاتتون رو بزارین توی یخچال که توی محیط فرمش به هم نخوره. . #ولنتاین #شکلات #ولنتاین_مامی_دستسازه لطفا به سلایق هم احترام بگذاریم و انتقادات و نظرات مخالف خود را محترمانه بیان کنید. . . ❌توهین=بلافاصله بلاک❌ .
