@honarhayemanolinda سلام من این خلال تزئینی ها رو با خمیر چینی درست کردم #خمیرچینی رو با موادی که عکسش رو میبینید درست میکنم *چسب چوب شمال بیرنگ یک پیمانه سر خالی *وازلین یک قاشق برای چرب کردن ظرف پخت *گلیسیرین یک قاشق *پودر نشاسته یک پیمانه پر *ابلیمو دلخواهی پخت : اول پودر نشاسته رو میریزیم تو ظرف بعد یک قاشق گلیسرین میریزم تو پیمانه خوب میچرخونیم تا کل پیمانه رو بگیره بعد تو همون پیمانه چسب چوب رو میریزیم وقتی پیمانه رو بر میگردونیم یهویی و قلوپ همه چسب چوب میریزه تو ظرف بخاطر همون گلیسرین بعد خوب هم میزنیم تا حسابی چسبچوب و نشاسته تو خورد هم برن اگه یکی هم آبلیمو در حد نصف ق غ خوری بریزید هم خوبه برای اینکه خمیر بعد از پخت کپک نزنه . بعد از مخلوط شدن یه ماهی تابه برمیداریم با یک قاشق وازلین چربش میکنیم زیر شعله حسابی کم باشه مواد رو میریزم داخل ماهی تابه و هم میزنیم تا وازلین به خورد خمیر بره و خمیر پخته بشه این پروسه همش سه چهر دقیقه است من با دست ورز دادم و چون زیر شعله کن دست نمیسوزه دست اخر برمی داریم یکم ورز میدیم و گلوله میکنیم یکم که خنک شد میزاریم داخل کیسه فریزر و خلاص #خمیر_چینی_مامی_دستسازه

image

image

image

image

۶ سال پیش خمیر چینی
۱,۹۵۴ نفر پسندیده است